Tenuta Fontana mette le Radici nel Salone dei vini meridionali
(Claudio Sacco)
– Tenuta Fontana è presente alla fiera Radici del Sud, il Salone dei vini da vitigno autoctono #meridionali ospitato nel castello normanno svevo di Sannicandro di Bari dal 30 maggio al 5 giugno. È un multievento che vede le prime giornte dedicate agli incontri BtoB fra i #buyer e gli esperti esteri con i produttori #vitivinicoli. Da sabato 3 giugno le sessioni del concorso fra tutti i vini del Sud suddivisi per vitigno.
Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, Radici del Sud apre le porte al pubblico domenica 4 e lunedì 5 giugno. I visitatori avranno la possibilità di conoscere le diverse produzioni delle Cantine e degli oleifici partecipanti, e parlare direttamente con il produttore e informarsi sulle caratteristiche e le qualità delle etichette in degustazione ai banchi d’assaggio.
Il programma per i visitatori del Salone:
Domenica 4 giugno ore 15.00 – 20.00
SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio coi produttorii
Al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)
Lunedì 5 giugno ore 10.00 – 19.00
SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio coi produttori
Al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)
ore 19.00 Conferenza
“I vini del Sud Italia alla prova dei Mercati”
La Cina è il secondo Mercato del Vino dopo gli Stati Uniti. Quale sarà il posizionamento dei produttori del Sud Italia?
intervengono:
Alessio Fortunato, China Wine Market Consultant, Docente Wine Business presso NWAF University, insieme ad altri importatori cinesi.
Daniele Cernilli, Doctor Wine Italia
Alfonso Cevola, Import Wine Director Southern Glazer’s, autore di “On the Wine Trail”, USA
Bernardo Conticelli, Wine Consultant, responsabile per l’Italia per Bettane+Desseauvee, Francia
moderano:
Ole Udsen, Wine journalist, Danimarca
Luciano Pignataro, Giornalista de Il Mattino e lucianopignataro.it
ore 20.00 Nomination
Premiazione dei Vini in Concorso
ore 20.30 Cena e Grande degustazione
5 Chef del Sud Italia e i 350 Vini e Oli della XII edizione di Radici del Sud in degustazione libera.
Alla cena buffet si accede previo l’acquisto del coupon che comprende la degustazione dei piatti realizzati dagli chef – € 20 N.B. (nell’importo non è incluso il Kit degustazione comprensivo di sacca e bicchiere. Coloro in possesso del Kit degustazione, acquistato durante la giornata del salone, potranno utilizzarlo anche per la serata conclusiva.
Kit degustazione + coupon cena costeranno: € 35)
ore 22.00 DJ SET con Maurizio Laurentaci
Info e Prenotazioni:
info@radicidelsud.it
+39 338 5939322
Info per i Visitatori
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Le Cantine e i Frantoi
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Banchi d’Assaggio DI Domenica e Lunedì 4-5 Giugno
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