16 ottobre. Oggi è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Redazione -Oggi, mercoledì 16 ottobre, si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2024, un evento globale che pone al centro dell’attenzione il tema della sicurezza alimentare e della lotta contro la fame. Istituita dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) nel 1979, questa giornata mira a sensibilizzare l’opinione pubblica su una delle sfide più urgenti del nostro tempo: garantire un accesso equo e sostenibile al cibo per tutti.

Il tema di quest’anno invita a riflettere sull’importanza di trasformare i sistemi alimentari globali in modo da renderli più inclusivi, resilienti e sostenibili. Milioni di persone nel mondo soffrono ancora di fame e malnutrizione, mentre i cambiamenti climatici, i conflitti e le disuguaglianze continuano ad aggravare il problema. Le comunità più vulnerabili sono spesso quelle maggiormente colpite, ma ognuno di noi può fare la differenza adottando scelte alimentari più consapevoli e sostenibili.

La FAO promuove diverse iniziative e attività in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, tra cui eventi locali e internazionali, campagne di sensibilizzazione e risorse educative per scuole e famiglie. Partecipare a questi eventi è un modo concreto per supportare l’obiettivo di porre fine alla fame nel mondo e promuovere sistemi alimentari equi e sostenibili.