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Poche stelle a San Lorenzo, agli Scacchi brillano le pietanze

Maria Beatrice Crisci -Notte di San Lorenzo tra cielo, mare e terra nel suggestivo giardino del ristorante Gli Scacchi nel borgo medievale di Casertavecchia. Ad accompagnare la serata il pianoforte

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Guardia Sanframondi, enogastronomia e cultura. Ecco Vinalia

Claudio Sacco -Ritorna anche quest’anno Vinalia giunta alla sua 28esima edizione. Il via con l’appuntamento enogastronomico è per domani e fino al 10 agosto a Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, che quest’anno ha per

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Katia Ricciarelli in distilleria! Spettacoli estivi in casa Petrone

Alessandra D’alessandro – “Quattro notti di mezza estate” è il titolo della rassegna teatrale sotto le stelle promossa dalla distilleria Petrone in collaborazione con il cinema teatro Ariston. L’evento è

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MozzaMobile, prossima fermata Carditello per sosta al festival

Maria Beatrice Crisci – La MozzarellaDop sarà presente al Carditello Festival da domani al 29 agosto. «Una vera emozione per il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Primo piano

Mr.Wine24, apre una enoteca culturale nel cuore di Caserta

Claudio Sacco -«Mr. Wine 24» è il nome dell’enoteca culturale che sarà inaugurata stasera alle 18 in via San Giovanni 24, nel cuore della città, a poca distanza dalla Reggia.

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Olio aurunco Porto di Mola, menzione di merito al Sirena d’oro

Claudio Sacco – Menzione di merito del Sirena d’oro di Sorrento 2021 a Caserta, per l’areale di produzione Terre Aurunche DOP. Se l’è aggiudicata Porto di Mola, il frantoio delle

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Il pan ruralis di Pietro Sparago, un panettone salato e vincente

Maria Beatrice Crisci – Il maestro pasticciere casertano Pietro Sparago, titolare di Re di dolci (via Cilea), ha conquistato il secondo posto nell’ambito del primo contest gastronomico nazionale incentrato sui

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La doppia vita della pastiera, il racconto di Annangela Cipriano

Maria Beatrice Crisci -«Nella tradizione delle nostre famiglie ci sono due tipi di pastiere, quella dolce e quella salata. Quella salata ho imparato a farla da sposata perché propria di

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Casatiello, salato o dolce è prelibato ma ha un nome indigesto

Luigi Fusco – Del “Casatiello” esistono due versioni: quella dolce e quella salata. A Napoli, per la maggiore, si intende una sorta di pane cotto al forno condito con formaggio,

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Dolce d’arte, la colomba al mirto morronese di Guido Sparaco

Alessandra D’alessandro – Il mirto è un prodotto tipico anche a Castel Morrone. Il pasticciere locale Guido Sparaco ha realizzato la colomba al mirto morronese, che è arrivata tra le