Food
“Al solito posto”. Nuova apertura a Caserta e non solo pizza
Redazione -Due giovani pizzaioli, già titolari di un punto ristorazione nella zona sud di Caserta, in via Vivaldi per essere precisi, aprono un altro punto nella zona nord, in via
Dolce Epifania, la befana ci regala la prima pastiera dell’anno
Redazione -La Befana, festa dei bambini per eccellenza, oltre che ai doni è dedicata ai dolci. La sorpresa è che tra caramelle e cioccolatini c’è anche la pastiera. Ebbene, la regina
Pizza ripiena? La proposta di Zerottantuno Bella Napoli
Redazione -Napoli e Caserta unite dalla “pizza ripiena”. L’idea è dei fratelli Vincenzo ed Emanuele Balbi, pizzaioli e proprietari della pizzeria “Zerottantuno Bella Napoli”, in via San Carlo 57, nel
Il dilemma è susamiello o roccocò, il sapore della Napoli greca
Luigi Fusco –Altro che panettoni e pandori! L’enogastronomia campana tiene fede alle tradizioni locali e pertanto anche quest’anno, nonostante le ristrettezze anti-covid, non mancheranno sulle tavole nostrane guantiere ricolme di
4 ristoranti, il via è con Cambia-Menti di Ciccio Vitiello
Alessandra D’alessandro -Alessandro Borghese, volto noto della cucina televisiva italiana, ha fatto tappa a Caserta per la nuova stagione di “4 ristoranti” che andrà in onda a partire da 22
Pasticcerie casertane, per il Gambero Rosso queste le migliori
Maria Beatrice Crisci. Sono sei le insegne casertane premiate nella nuova guida Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso. Queste sei rientrano tra le 54 della Campania che così trionfa con
Connessioni gastronomiche, ad Aversa nel salotto di Biagio Martinelli
Redazione -Alle porte del Natale da “Martinelli” si degusta il sapore delle festività. L’appuntamento è alla pasticceria di Biagio Martinelli giovedì 21 novembre alle 18 ad Aversa. L’incontro nel nuovo
Eruzioni del gusto, chef stellati protagonisti a Pietrarsa
(Comunicato stampa) -Studenti delle scuole alberghiere e chef di alto livello apriranno con una anteprima dedicata ai cuochi del futuro, venerdì 25 ottobre alle 12.00, la 6° edizione di Eruzioni
A Scella ‘e Guanto, a Vitulazio la seconda edizione della sagra
Redazione -La Pro Loco Vitulatina, guidata con passione dal presidente Michele Buonocore, è orgogliosa di presentare la seconda edizione della sagra dedicata a uno dei prodotti tipici più amati del
Vino in festa a Marcianise, degustazioni, musica e libri
Redazione -Apre domani venerdì 11 ottobre la quarta edizione di “Vino in Festa 2024”, la manifestazione culturale e di intrattenimento dedicata alle produzioni vinicole casertane, organizzata dall’Associazione “Vivicittà Marcianise” con il
