Food

Primo piano

Vinalia, il primo show cooking è con Peppe Daddio e Aniello di Caprio 

Redazione -Ci siamo. Ultimato il conto alla rovescia domani parte la 31esima edizione di Vinalia, la più vivace rassegna enogastronomica del territorio, in programma a Guardia Sanframondi (Benevento) fino a sabato 10 agosto. All’appuntamento, promosso dal Circolo

Primo piano

Tartufaia di Baia Domizia, c’è il liquore. Oliviero, al via il progetto

Gaia Nugnes -“La sfida da realizzare nei prossimi anni è rendere il tartufo un prodotto che caratterizza questa zona, per farlo dobbiamo unire le esperienze che hanno il compito di

Primo piano

Distilleria Petrone, 450 bottiglie di Elixir Falernum ritornano in superficie

(Comunicato stampa) -Riportate in superficie le 450 bottiglie di Elixir Falernum che il 7 luglio del 2023 l‘Antica Distilleria Petrone aveva posizionato sui fondali marini al largo di Mondragone in

Food

Ornella Buzzone al top, Gambero Rosso premia Public House

Maria Beatrice Crisci – «Oltre a conquistare il premio come la migliore paninoteca dell’anno, siamo stati inseriti nella rinomata guida del Gambero Rosso dedicata allo Street food». Ad annunciarlo è

Food

Pastry Cooking, campus estivo per i giovani alla Dolce&Salato

Redazione – Alla Dolce & Salato riparte l’evento Pastry Cooking Campus. Fondata dallo chef Giuseppe Daddio e dal maestro pasticciere Aniello Di Caprio, la scuola di formazione professionale per cuochi,

Primo piano

Il mare bagna Caserta. SunRise Fish Bar apre in via Roma

-Il mare bagna Caserta. E’ qui che nella città della Reggia apre il SunRise Fish Bar. I protagonisti del progetto SunRise, Fabio e Paolo Biondi. Il video

Food

De Gregorio-Tutino, alla Bolla incontro di Giovani idee di pizza

Redazione -Due provenienze diverse, due bagagli in spalla differenti, due giovani idee di pizza distinte, ma un’unica ambizione comune: quella di raccontarsi tramite la sacra arte che vibra loro tra

Salute

I fichi di San Pietro, i dolci fiori da gustare come un frutto

Maria Beatrice Crisci -«Lo sapevate che noi mangiamo non già i frutti dell’albero di fico, ma i fiori?». Così il professor Marcellino Monda, direttore del reparto di Dietetica e Medicina

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Sagra degli Antichi Sapori, a Pignataro Maggiore tutto pronto

Redazione -Manca davvero poco all’apertura della 21esima edizione Sagra degli Antichi Sapori, la manifestazione organizzata dall’Associazione Insieme per l’Unità dei Popoli che, forte dei successi degli anni passati, darà la

Food

Casavecchia&Pallagrello Wine Festival, a Pontelatone tutto pronto

Redazione -Iniziato il conto alla rovescia per l’attesissima sesta edizione del Casavecchia & Pallagrello Wine Festival, in programma il 30 giugno e il 5, 6 e 7 luglio prossimi nel centro storico di Pontelatone