Food
Coldiretti. La pizza, un valore storico e culturale del patrimonio enogastronomico
Redazione -Con un fatturato che sale a oltre 15 miliardi di euro all’anno la pizza si conferma un tesoro del Made in Italy simbolo del successo della dieta mediterranea nel
Il melone di Capua, showcooking con Daddio al Museo Campano
Redazione -Giovedì 7 dicembre dalle ore 10 il #MuseoCampano ospiterà uno Show Cooking con protagonista il Melone di Capua. L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare le realtà produttive agricole del territorio
BiancaMela, ecco la nuova Guappa firmata Petrone-Marziale
(Comunicato stampa) -La Distilleria Petrone e la lady chef Rosanna Marziale danno vita al Guappa “BiancaMela”,nuova limited edition del noto liquore a base di latte di bufala campana. Solo 2000 bottiglie per
Città della Scienza, il Ferraris è secondo con i biscotti golosi di salute
Redazione – “I sapori del futuro: dalla tradizione all’innovazione sostenibile”, questo il tema del contest promosso dall’USR Campania, nell’ambito della “3 Giorni per la Scuola”, tenutosi nella mattinata di giovedì
Eruzioni del Gusto, al Museo di Pietrarsa tra cultura e gastronomia
Redazione -E’ in corso la V edizione di ‘Eruzioni del Gusto’ Borsa Internazionale dell’Enoturismo, evento culturale ed espositivo sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche d’Italia aperto al pubblico, promosso
Luca Brancaccio Caserta. Le pizze con impasto speciale
Redazione -Nell’ordinare una pizza si può scegliere, oltre al topping, anche il tipo di impasto? Questo è possibile presso la Pizzeria Luca Brancaccio di Caserta che offre in totale ben 10 tipi di impasto, contando
Chocoland. La fiera golosa fa tappa a Napoli, doppio evento
Roberta Greco Torna a Napoli «Chocoland, La terra dei golosi», la più grande fiera dedicata al cioccolato del SudItalia.Per la nuova edizione Chocoland raddoppia, perché si terrà prima al Vomero
The Best Pizza Chef 2023: Franco Pepe è il vincitore
Redazione -Franco Pepe, il maestro pizzaiolo di Caiazzo, è sul podio dei Best Pizza Chef 2023 per il terzo anno consecutivo. Secondo posto per Francesco Martucci con I Masanielli di
Sagra dei funghi, a Cusano Mutri c’è la 43esima edizione
Roberta Greco -Torna l’imperdibile evento culinario per gli amanti della buona cucina e della natura, la Sagra deiFunghi di Cusano Mutri.Dal 22 settembre al 15 ottobre, nel pittoresco comune di
Bufala Fest. Protagonisti, dalla scuola Dolce&Salato al Casatiè
Alessandra D’alessandro -Da domani prende il via il “Bufala Fest-non solo mozzarella”, la food kermesse dedicata alla promozione e alla valorizzazione della filiera bufalina che si terrà in Piazza Municipio
