Food
Luca Brancaccio Caserta. Le pizze con impasto speciale
Redazione -Nell’ordinare una pizza si può scegliere, oltre al topping, anche il tipo di impasto? Questo è possibile presso la Pizzeria Luca Brancaccio di Caserta che offre in totale ben 10 tipi di impasto, contando
Chocoland. La fiera golosa fa tappa a Napoli, doppio evento
Roberta Greco Torna a Napoli «Chocoland, La terra dei golosi», la più grande fiera dedicata al cioccolato del SudItalia.Per la nuova edizione Chocoland raddoppia, perché si terrà prima al Vomero
The Best Pizza Chef 2023: Franco Pepe è il vincitore
Redazione -Franco Pepe, il maestro pizzaiolo di Caiazzo, è sul podio dei Best Pizza Chef 2023 per il terzo anno consecutivo. Secondo posto per Francesco Martucci con I Masanielli di
Sagra dei funghi, a Cusano Mutri c’è la 43esima edizione
Roberta Greco -Torna l’imperdibile evento culinario per gli amanti della buona cucina e della natura, la Sagra deiFunghi di Cusano Mutri.Dal 22 settembre al 15 ottobre, nel pittoresco comune di
Bufala Fest. Protagonisti, dalla scuola Dolce&Salato al Casatiè
Alessandra D’alessandro -Da domani prende il via il “Bufala Fest-non solo mozzarella”, la food kermesse dedicata alla promozione e alla valorizzazione della filiera bufalina che si terrà in Piazza Municipio
Vino food e non solo, a Durazzano la rassegna Gustarte
-Sin dalla serata d’apertura ‘Gustarte’ si è fatta apprezzare per numero di consensi. La manifestazione organizzata dal Comune di Durazzano, che vede coinvolta l’intera comunità, propone nello splendido scenario del
Gustarte, a Durazzano con gli showcooking dei grandi chef
-Nel solco della tradizione di ‘Gustarte’, anche in questa sesta edizione della manifestazione che vuole abbinare arte e enogastronomia sul bellissimo palcoscenico del centro storico di Durazzano, avranno un ruolo
Ischia Safari, protagonista lo chef casertano Cirrone
Maria Beatrice Crisci -«Per me è una grande emozione. Per la prima volta sarò protagonista. E’ un piacere, ma anche un grande orgoglio». Così lo chef casertano Gianmarco Cirrone titolare
Il fico, quel dolce fiore tentatore da gustare come frutto estivo
Maria Beatrice Crisci -«Lo sapevate che noi mangiamo non già i frutti dell’albero di fico, ma i fiori?». Così il professore Marcellino Monda, ordinario di Fisiologia e direttore del reparto
Sagra della Fresella a Castel Morrone, tra musica live e balli
-La Sagra della Fresella morronese, trentatreesima edizione, è in programma da oggi (sabato 19) a mercoledì 23. A ospitare la kermesse culinaria sarà la suggestiva cornice della villa comunale Ganci-Pignatelli
