Cultura e degustazioni a Cesa. Week end di eventi con la Pro Loco

Alessandra D’alessandro -Il comune di Cesa, in provincia di Caserta, si prepara a un fine settimana ricco di eventi: presentazioni di libri, masterclass, visite guidate e spettacoli teatrali. Venerdì 13 e domenica 15
dicembre, infatti, si svolgeranno le attività previste nel cartellone degli eventi natalizi promosso
dall’Amministrazione Comunale e curato dal consigliere comunale delegato agli eventi Nicola
Autiero. Questi appuntamenti erano stati pensati per l’ultima edizione dell’Asprinum Festival, il
festival dedicato al vino di cui porta il nome, ma sono stati rimandati. Venerdì 13 Dicembre alle ore
17,00, si terrà la presentazione del libro “Calici & Spicchi” di Antonella Amodio presso la sala
polivalente “Siani” sita in piazza De Michele. Si tratta di un libro che conduce i lettori in un
affascinante viaggio nel mondo degli abbinamenti tra vino e pizza. Gli organizzatori raccontano:
«L’autrice, rinomata esperta nel settore enogastronomico, guiderà il pubblico in un viaggio
attraverso le eccellenze del territorio, combinando storia, sapori e curiosità legate alla tradizione
locale». Dopo la presentazione, nella stessa location, si terrà una masterclass dedicata al vino
Asprinio, un prodotto simbolo del comune di Cesa. Gli organizzatori sottolineano che: «durante la
sessione, l’“Associazione Italiana Sommelier” farà scoprire le caratteristiche uniche di questo vino
attraverso una degustazione guidata, pensata per coinvolgere sia appassionati che neofiti». Il vino
Asprinio, tipico dell’Agro Aversano, è molto rinomato e riconosciuto come il bianco più secco al
mondo come commenta lo scrittore Mario Soldati: «Non c’è bianco al mondo così assolutamente
secco come l’Asprinio: nessuno. Profuma appena, e quasi di limone: ma, in compenso, è di una
secchezza totale, sostanziale, che non lo si può immaginare se non lo si gusta». Domenica 15
dicembre, dalle ore 9:00 alle ore 13:00, le suggestive grotte sotterranee di Cesa apriranno le loro
porte per offrire un’esperienza unica e irripetibile. Nel centro storico del comune sono ubicate circa
99 cavità artificiali d cui 60 sono vere e proprie grotte collegate tra loro creando suggestivi paesaggi
sotterranei. Saranno organizzati quattro gruppi di visita, con partenze da Piazza De Michele alle ore
9:00, 10:00, 11:00 e 12:00, permettendo ai partecipanti di immergersi in un mondo affascinante e
carico di storia. Gli organizzatori sottolineano che il percorso prevede la presenza di scale è
consigliabile quindi un abbigliamento comodo. Le visite guidate, completamente gratuite, saranno
arricchite da uno spettacolo teatrale itinerante a cura della compagnia “A Tambur Battente”. Gli
attori Cosimo Alberti e Danilo Rovani accompagneranno i visitatori in un viaggio tra storia,
emozioni e suggestioni teatrali, trasformando ogni grotta in un palcoscenico magico e coinvolgente.
Un fine settimana dedicato al territorio e alla scoperta dei prodotti tipici caratteristici di questo
comune casertano.