Da Ruviano a Berlino, medaglia d’argento per l’olio Petrazzuoli

Maria Beatrice Crisci

-Ancora un riconoscimento internazionale per l’olio Petrazzuoli dell’Azienda Olivicola Petrazzuoli che con il suo “Fontana Lupo” si è aggiudicata la medaglia d’argento al Berlin Gooa 2022. Un riconoscimento tributato non solo all’autentica genuinità di un ottimo prodotto finale ma alla sua storia che affonda le radici in una tradizione che dura da secoli. Basti pensare che il nome “Fontana Lupo” discende da una fonte in tufo, probabilmente di origine romana, presente sui terreni dove insistono gli ulivi, e dove, appunto, i lupi presenti nei boschi vicini andavano ad abbeverarsi. Quell’acqua e quei terreni hanno poi dato vita ad un’azienda che si sta imponendo come fiore all’occhiello dell’intera Terra di Lavoro. Il Berlin Global Olive Oil Award è un concorso internazionale che si tiene nella capitale tedesca, quest’anno ha visto la partecipazione di 900 campioni provenienti da 28 Paesi con un incremento del 17% rispetto all’edizione dello scorso anno. Il riconoscimento ottenuto a Berlino segue l’altro conquistato dall’olio Petrazzuoli di Ruviano a New York. Per il terzo anno consecutivo, il Fontana Lupo ha conquistato la medaglia d’oro al contest New York International Olive Oil Competition. E’ questo il prestigioso concorso statunitense Nyiooc che premia i migliori oli extra vergine al mondo.