I Piatti tipici del Medio Volturno, a Caiazzo la serata finale
-Si terrΓ nella storica cornice di Palazzo Mazziotti, lβ11 settembre, alle ore 18.00 la serata conclusiva del Concorso I Piatti tipici del Medio Volturno. La manifestazione enogastronomica, organizzata e promossa dallβassociazione APS Pro Loco Caiazzo βNino Marcuccioβ, con il patrocinio della Regione Campania e del Comune di Caiazzo, in collaborazione con il Consorzio Turistico delle Pro Loco del Medio Volturno, con lβAssociazione Cuochi e Ristoratori Terra di Lavoro, con la CIA Caserta, con Coldiretti Caserta e GAL Alto Casertano, Γ¨ giunta allβottava edizione. Lo scopo del progetto, nato nel 2007, Γ¨ quello di coinvolgere tutti gli operatori del settore attraverso lo scambio costante di sinergie ed esperienze, al fine di attuare un serio intervento di riqualificazione dellβarea migliorando cosΓ¬ le realtΓ enogastronomiche delle tradizioni locali e di settore, coinvolgendo principalmente i produttori e ristoratori del territorio. La serata si aprirΓ con i saluti istituzionali del Sindaco di Caiazzo, Stefano Giaquinto, della Presidente del Consiglio comunale, Antonella Civitella e dei rappresentanti della Coldiretti Caserta, Manuel Lombardi, della CIA Caserta, Caterina Coletti e dellβAssociazione cuochi e Ristoratori Terra di Lavoro, Gino Farnuso. SarΓ poi la Presidente dellβAPS Pro Loco Caiazzo βNino Marcuccioβ, Maria Grazia Fiore, a presentare i risultati dellβottava edizione e a leggere i riconoscimenti assegnati alle strutture in gara. Le conclusioni saranno affidate al giornalista Alfonso Voccia. CoordinerΓ i lavori la responsabile della comunicazione dellβassociazione Pro Loco, Gianna De Marco. Per seguire le attivitΓ organizzate e promosse dallβAPS Pro Loco Caiazzo βNino Marcuccioβ consultare il sito www.caiazzoproloco.net e la pagina Facebook Pro Loco Caiazzo.
Comunicato stampa