Tag "Aniello di Caprio"
Gustarte, a Durazzano con gli showcooking dei grandi chef
-Nel solco della tradizione di ‘Gustarte’, anche in questa sesta edizione della manifestazione che vuole abbinare arte e enogastronomia sul bellissimo palcoscenico del centro storico di Durazzano, avranno un ruolo
Cornetti alla crema, e non solo! Un corso per futuri pasticcieri
Pietro Battarra -Due giorni, lunedì 25 e martedì 26 gennaio, per un corso completo sul cornetto, quello che è da tutti considerato il “principe” della prima colazione, ma anche delle
Rimini, Dolce & Salato va a fare scuola anche al Salone Sigep
Claudio Sacco – È ormai una tradizione. La scuola Dolce & Salato di Maddaloni sarà anche quest’anno presente alla 40esima edizione del Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, in programma alla Fiera
Dolce & Salato a Maddaloni, il gusto che fa sempre più scuola
Regina Della Torre – La scuola di formazione professionale Dolce & Salato fa sapere che sono aperte le iscrizioni per i corsi professionali con qualifica EQF riconosciuta in tutta Europa. È
Mani&Maniere. Lo Chef Daddio protagonista al Bufalo Fest
Claudio Sacco – La kermesse è quella legata alla valorizzazione della filiera bufalina, Bufala Fest Lungomare Caracciolo. L’appuntamento è da oggi al 7-15 luglio. Sarà qua che la ormai collaudata
Venti anni di alta scuola di gastronomia, ecco Dolce & Salato
Regina Della Torre – Vent’anni di attività per la scuola di formazione professionale Dolce & Salato fondata e diretta dai maestri Giuseppe Daddio e Aniello di Caprio. L’importante traguardo sarà
Dolce&Salato, appuntamento con l’Accademia del Grano
(Claudio Sacco) – Il mangiar bene e una corretta alimentazione sono ormai temi sempre più diffusi e recepiti da un pubblico sempre più vasto. La Dolce&Salato di Maddaloni è ormai
