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Food

Rosanna Marziale, un giudice in tv. La chef su Chopped Italia

Maria Beatrice Crisci – Al via domani lunedì 11 settembre il nuovo programma Chopped Italia su Food Network, leader mondiale nel campo dell’intrattenimento sul cibo, che è in onda da alcuni mesi anche in

Primo piano

Per diventare Miss Italia bisogna stare a dieta… mediterranea

Maria Beatrice Crisci – La dieta mediterranea come stile alimentare e di vita anche a Miss Italia. Lo sa bene il celebre enogastronomo Fofò Ferriere, convinto sostenitore di una tavola

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Sapore di festival al Settembre al Borgo, ecco la gastronomia

Maria Beatrice Crisci – C’è sapore di festival al Settembre al Borgo. D’altronde una manifestazione del genere deve essere capace di attivare l’economia del luogo. E si sa, cultura-cibo-turismo costituiscono

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Mozzarella di bufala, a settembre parte la road map del gusto

Maria Beatrice Crisci – Si apre una nuova, straordinaria, stagione di promozione per la mozzarella di bufala. Tanti gli appuntamenti, quasi da costituire una road map del gusto, dal “Cheese”

Primo piano

Frignano e San Marcellino, è doppia festa con le birre gemelle

Claudio Sacco – E’ la birra protagonista in questi giorni in provincia di Caserta. Da Frignano a San Marcellino la vera regina del week end sarà proprio la bionda. Fino

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Benvenuta Nunziatina! Nasce a Caserta l’osteria di Pisaniello

Maria Beatrice Crisci – Nel cuore di Caserta è nata un’osteria cittadina, a due passi dalla Reggia vanvitelliana, nel pieno centro storico. Benvenuta Nunziatina, è il caso di dire. La

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Chopped Italia, la chef Rosanna Marziale diventa giudice in tv

Maria Beatrice Crisci – Food Network, leader mondiale nel campo dell’intrattenimento sul cibo, è in onda da alcuni mesi anche in Italia sul canale 33 del digitale terrestre. A partire da

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Ferragosto a tavola, la mappa del gusto a Caserta e provincia

Maria Beatrice Crisci – Ferragosto non è unicamente sole e mare, o gita fuori porta con colazione a sacco. C’è chi preferisce stare comodamente seduto a tavola al fresco naturale o

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Vaghe stelle a San Lorenzo? Si va a cozze al Cortile di Caserta

Maria Beatrice Crisci – Ultimo giovedì della stagione al sapore di cozze, prima della chiusura estiva. È questa la proposta del ristorante Il Cortile di Caserta, al civico 24 di

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Guardia Sanframondi, enogastronomia e cultura. Ecco Vinalia

Luigi D’Ambra – Prossima fermata Guardia Sanframondi. Passa di lì il trenino per le “Degu-Stazioni itineranti”. È una delle tante attrazioni di Vinalia, l’evento enogastronomico che sta animando in questi giorni e lo