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Consorzio Mozzarella Dop, si diplomano le prime due “casare”
Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop si sono diplomate per la prima volta due “casare”. Si tratta di Francesca Garofalo, 20 anni di Grazzanise,
Concerto all’alba con mozzarella, Ravello coccola i suoi fans
Pietro Battarra – L’oro bianco protagonista al Ravello Festival. La Mozzarella di Bufala Campana Dop va in scena sull’incantevole palcoscenico della Costiera Amalfitana. Anche quest’anno il Consorzio di Tutela è
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